Lusaka, (k)ein afrikanischer Moloch?

Lusa­ka dient den meis­ten Besu­chern Sam­bi­as als Start­punkt ihrer Rei­se. Für mich bedeu­te­te die Haupt­stadt zugleich die ers­te Erfah­rung auf dem afri­ka­ni­schen Kon­ti­nent über­haupt. Von über­ra­schen­den Ein­drü­cken ist zu berich­ten, etwa von kuli­na­ri­schen Erleb­nis­sen. Und auch von der No-Go-Area Chi­bo­lya, mit einem Besuch dort hat­te ich immer wie­der koket­tiert. Es gab jeden­falls gute Grün­de, län­ger in Lusa­ka zu blei­ben, als zunächst gedacht. 

In Marok­ko mag man es mir ver­zei­hen, wenn ich sage, ich war vor­her noch nie “rich­tig” in Afri­ka. Bevor ich in Lusa­ka gelan­det bin, der größ­ten Stadt Sam­bi­as, von eini­gen Quel­len auch als Moloch bezeich­net. Der Blick auf die Kar­te ver­rät den Unter­schied: hier das ara­bi­sche Marok­ko, im Nor­den in der Nähe zu Euro­pa gele­gen und dort Sam­bia, mit­ten­drin in Schwarz­fri­ka, zwi­schen Län­dern wie Ango­la, Bots­wa­na oder Namibia.

Gro­ße Wer­be­ta­feln an ver­kehrs­rei­chen Stra­ßen. Das ist der ers­te Ein­druck, als mich das Taxi am Abend vom Ken­neth Kaun­da Inter­na­tio­nal Air­port zu mei­ner Unter­kunft bringt. Das unper­sön­lich wir­ken­de Flair einer Groß­stadt, so wie in vie­len Län­dern der Welt. Im ers­ten Moment, noch ohne Blick hin­ter die Kulis­sen, nicht gera­de anzie­hend. Aber ich wer­de die Haupt­stadt ja ohne­hin bald wie­der ver­las­sen, um den Rest des Lan­des zu erkun­den. Das war die Idee.

Am nächs­ten Mor­gen, bei Tages­licht, ent­puppt sich mein Quar­tier Nat­wan­ge als wah­re Wohl­fühl­oa­se. Die Son­ne scheint über dem von Pal­men gesäum­ten Anwe­sen. Vögel zwit­schern und Geckos huschen vor­bei. Ist das ein Ort, den ich mög­lichst schnell hin­ter mir las­sen will? Ani­ta fragt, ob ich sie zum Ein­kau­fen beglei­te. Sie ist die gute See­le von Nat­wan­ge, Ani­ta managt die Herberge.

Sprachenvielfalt und landestypisches Essen

Wir sit­zen im Wagen von Paul, dem Taxi­fah­rer ihres Ver­trau­ens. Wozu eigent­lich Geschäf­te auf­su­chen, scher­ze ich. An den Ver­kehrs­kno­ten­punk­ten lau­fen Män­ner geschäf­tig über die Fahr­bahn. Den Fah­rern hal­ten­der Autos bie­ten sie Obst, Klei­dungs­stü­cke, Spiel­zeug und vie­les mehr an. Den Kauf einer Kar­te von Sam­bia will mir einer der emsi­gen Ver­käu­fer schmack­haft machen. Ob er nicht eine von ganz Afri­ka habe, fra­ge ich lachend. Und sie­he da, selbst die hat der gute Mann im Sortiment.

In den Geschäf­ten, die wir auf­su­chen, spricht Ani­ta meist Eng­lisch mit ihren Lands­leu­ten. Ver­wun­dert fra­ge ich nach dem Hin­ter­grund und ler­ne, dass in Sam­bia 73 ver­schie­de­ne Spra­chen gespro­chen wer­den. Eng­lisch ist also die Brü­cke in die­ser unglaub­li­chen Viel­falt. Ani­ta selbst spricht 5 Spra­chen, Mbem­ba, Eng­lisch, Lam­ba, Nyan­ga und Senga.

Gleich mei­ne ers­te kuli­na­ri­sche Erfah­rung in Sam­bia mache ich mit Nsi­ma, dem klas­si­schen Gericht. Bei Nsi­ma han­delt es sich um um einen fes­ten Brei aus Mais­mehl, allein wür­de er wohl wie ein­ge­schla­fe­ne Füße schme­cken. Ent­schei­dend sind daher die wei­te­ren Bestand­tei­le der Mahl­zeit. Hähn­chen, Fleisch oder Fisch wer­den dazu gereicht. Oder nur Gemü­se als vege­ta­ri­sche Vari­an­te. Mit der rech­ten Hand formt man Klum­pen des Mais­breis, in deren Mit­te mit dem Dau­men eine Mul­de gedrückt wird. Damit wird alles wei­te­re auf­ge­nom­men. Der Brei ist Bei­la­ge und Bestecker­satz zugleich.

Gegensätze in Lusaka

Man­da Hill ist eine der Shop­ping Malls, von denen es laut Ani­ta ins­ge­samt sechs oder sie­ben in Lusa­ka gibt. Mit einem Mix aus Restau­rants, Geschäf­ten und Super­märk­ten. Nur weni­ge hun­dert Meter von den Malls ent­fernt sind oft loka­le Märk­te zu fin­den. Vor allem für die Men­schen, die nicht in der bun­ten Welt moder­ner Ein­kaufs­zen­tren zu Hau­se sind. Etwa 1,5 Mil­lio­nen Ein­woh­ner hat die Haupt­stadt Sam­bi­as. Eher sind es mehr als weni­ger, schließ­lich kom­men lau­fend wei­te­re Men­schen hin­zu. Ange­zo­gen vom Vibe der Groß­stadt, auf der Suche nach Arbeit, beseelt vom Traum von einem bes­se­ren Leben.

John ist Eng­län­der, sei­ne Mut­ter stammt aus Sam­bia. Mit zwei ein­hei­mi­schen Ver­wand­ten ist er eben­falls Gast im Nat­wan­ge. Die drei neh­men mich mit auf einen abend­li­chen Streif­zug in die City. Unse­re ers­te Sta­ti­on, das Hor­se Shoe, über­rascht mit einer lecke­ren Spei­sen­aus­wahl und einem Sor­ti­ment süd­afri­ka­ni­scher Wei­ne. Geschmack­vol­les Ambi­en­te in Ver­bin­dung mit auf­merk­sa­mem Ser­vice machen den ver­blüf­fen­den Ein­druck kom­plett. So man­cher Gas­tro­nom in der fer­nen Hei­mat könn­te sich hier eine Schei­be abschnei­den. Nicht die ein­zi­ge der­art über­ra­schen­de Erfah­rung in Lusa­ka (wei­te­re Restau­rant-Tipps fin­den sich am Ende die­ses Artikels).

No-Go-Area Chibolya: Reiz des Verbotenen

Ob ich mit nach Chi­bo­lya kom­me. Wie bit­te? Sicher, ich hat­te mehr­fach gegen­über Ani­ta und Paul mit einem Besuch von Chi­bo­lya gelieb­äu­gelt. Dem Vier­tel von Lusa­ka, des­sen Name für Dro­gen, Raub und ande­re Delik­te steht. Selbst die Poli­zei traue sich dort kaum hin­ein, heißt es. Kein Ort also, an dem man als Wei­ßer etwas ver­lo­ren hat. Und schon gar nicht als Tou­rist. Und da soll­te ich nun hin? Eher scherz­haft hat­te ich damit doch bis­her koket­tiert. Und jeweils hef­ti­ge War­nun­gen von Ani­ta provoziert.

Dass Paul Fleisch ein­kau­fen will, erfah­re ich, als wir unter­wegs sind. Am Ziel unse­rer Fahrt ver­kau­fen sie Schwei­ne und Zie­gen. Leben­dig. Paul zieht es schnur­stracks zu den Zie­gen und ich schaue mich der­weil um. Ist das hier nun die­ses Chi­bo­lya? Paul ist schnell fer­tig. Aber wo sind sei­ne Ein­käu­fe? Er zeigt auf einen Mann, der eine Zie­ge hin­ter sich her schleift. Wir fol­gen ihm bis zu einem Holz­ge­rüst, unter dem etwa 10 Män­ner tätig sind. Hier wird eif­rig geschlach­tet, die Zie­gen wer­den mit dem Kopf nach unten auf­ge­hängt. Dann ein schnel­ler Schnitt durch die Keh­le, da wo auch ein Löwe oder ein ande­res Raub­tier anset­zen wür­de, und ruck­zuck wer­den Haut und Fell abge­zo­gen, die Inne­rei­en anschlie­ßend ent­fernt. Weni­ge Minu­ten spä­ter erhält Paul dann sein fri­sches Fleisch. Hand­lich in einer Plas­tik­tü­te verpackt.

Etwas Stress hat­te es zwi­schen­durch gege­ben. Die Leu­te mögen hier es nicht, wenn foto­gra­fiert wird. Ich hat­te mich schon dar­auf ein­ge­stellt, die Fotos wie­der zu löschen. Die auf­ge­reg­ten Gemü­ter lie­ßen sich jedoch beru­hi­gen. Zurück in Nat­wan­ge lacht mich Ani­ta aus. Wir sei­en doch gar nicht rich­tig in Chi­bo­lya gewe­sen, sagt sie. Tat­säch­lich befin­det sich der Schlacht­hof am Rand der No-Go-Area, zwi­schen Müll und Schlamm. Ich hat­te ledig­lich ein wenig geschnup­pert an dem ver­bo­te­nen Viertel.

Letzter Abend: Nsima und Nachtleben

Der letz­te Abend in Lusa­ka ist für mich ange­bro­chen. Im Broads gibt es noch ein­mal Nsi­ma. Und Paul ist hart­nä­ckig. Will mir anschlie­ßend das Nacht­le­ben von Lusa­ka noch etwas näher brin­gen. Ich bin müde, mei­ne Ein­wän­de kom­men trotz­dem eher halbherzig.

“You like my sexy body…” klingt es aus den Boxen, als wir den B.Club betre­ten. Gleich­zei­tig greift eine Frau­en­hand ziel­si­cher nach mir. “Doo la cadoo…” lau­tet der ein­gän­gi­ge Refrain des nächs­ten Lie­des. Was eines der Pär­chen dazu auf der Tanz­flä­che anstellt, wür­de woan­ders als Erre­gung öffent­li­chen Ärger­nis­ses geahn­det. “This is the B.Club, the place to be” ruft der DJ. So sieht das aus.

Paul ist der Mei­nung, dass zum Abschluss noch ein Abste­cher in den The Lounge Night Club sein müs­se. Auf ein letz­tes Bier in Lusa­ka für mich. Auch hier wird dies­mal getanzt. Am Abend zuvor hat­ten die meis­ten Gäs­te noch den FC Liver­pool bege­ju­belt, der Borus­sia Dort­mund im Vier­tel­fi­na­le der Fuß­ball Euro­pa League nie­der­ge­run­gen hatte.

Lusaka, eine Stadt, die nichts zu bieten hat?

In Lusa­ka kön­ne man nicht viel machen. Nur ein Muse­um gäbe es dort. So lau­ten man­che Aus­sa­gen über die Haupt­stadt Sam­bi­as. Ich hät­te noch län­ger blei­ben kön­nen, auch nach mei­nem Auf­ent­halt im South Luang­wa Natio­nal­park war ich ja noch ein­mal für ein paar Tage zurück­ge­kehrt. Gera­de Orte wie Lusa­ka sind gut geeig­net, um hin­ter die Kulis­sen eines Lan­des zu schau­en. Und für mich ist es immer ein gelun­ge­ner Start einer Rei­se, wenn ich mich von Anfang an wie zu Hau­se füh­le. So, wie im Nat­wan­ge in Lusa­ka. Typisch afri­ka­ni­sche Molo­che sind laut Afri­ka­ken­nern übri­gens Dar­essa­lam in Tan­sa­nia oder die ägyp­ti­sche Haupt­stadt Kai­ro. Lusa­ka gehört ganz sicher nicht dazu.